L'orpington est une race de poule domestique, originaire d'Angleterre1.

Description
L'orpington est une poule active et docile, reconnue pour la tendreté de sa chair et sa ponte d'hiver. Elle ne vole pas et est facile à élever en enclos restreint. Il est nécessaire de lui apporter de la nourriture en quantité lors de sa phase de croissance ; l'obtention de la masse définitive prend 18 mois. La poule est une excellente couveuse et mère, elle peut couver plusieurs œufs d'oie. Elle pond entre 175 et 200 œufs par an. Cette race existe en de nombreuses variétés, dont certaines très rares ; la couleur la plus populaire est le fauve. C'est une poule assez fragile pendant sa croissance, mais très robuste adulte.

Originaire d'Angleterre, du village d'Orpington dans le Kent, dans le Sud de l'Angleterre, cette race a été développée par William Cook en 18866, à partir des races minorque, croad-langshan et cochin. Elle figure parmi les 108 races de poule reconnues du British Poultry Standard. La variété noire a été introduite en 1889 et la fauve en 1894. Après que cette race a été présentée en 1895 à New York au Madison Square Garden, sa popularité n'a fait que croître1. La variété naine a été développée par Hermann Kuhn en Allemagne.

Standard
Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : selon variétés
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : selon variétés
Variétés de plumage : Blanc, bleu liseré, fauve, noir, rouge, chocolat, barré, saumon coucou doré, noir caillouté blanc, chocolat caillouté blanc, noir à camail argenté et poitrine liserée, fauve liseré noir, fauve liseré bleu, argenté liseré noir, blanc herminé noir, fauve herminé noir, perdrix doré maillé, porcelaine rouge, splash.

Grande race :

Masse idéale : Coq : 3,5 à 4 kg et plus ; Poule : 2,8 à 3,5 kg et plus
Œufs à couver : coquille jaunâtre
Diamètre des bagues : coq : 22 mm ; poule : 20 mm
Naine :

Masse idéale : Coq : 1 kg ; Poule : 900g
Œufs à couver : coquille brun clair
Diamètre des bagues : coq : 14 mm ; poule : 12 mm