La vorwerk est une race de poule domestique allemande, dénommée ainsi d'après son créateur Oskar Vorwerk au début du XXe siècle.

Description
C'est une volaille vigoureuse du type fermier, vive, pas furtive, de forme arrondie, au port plutôt profond que haut et à l'ossature fine. Même dessin chez les deux sexes.

Histoire
Originaire d'Allemagne, elle fut sélectionnée après 1900 à Hambourg à partir de la lakenvelder, de l'orpington, de la ramelsloher et de l'andalouse1. L'objectif d'Oskar Vorwerk était de créer une race utilitaire à partir de la lakenvelder, mais de changer son plumage blanc-argenté en fauve pour éviter que leur plumage ne devienne gris à cause des mines de charbons présentes dans la région à cette époque. Cette nouvelle race se diffuse après 1912 en Saxe, en Thuringe et en Silésie2.

Elle est reconnue officiellement en Allemagne en 1919. Cependant une triste destinée l'attend après 1945 dans une Allemagne ruinée. La race est presque éteinte et il faut rapidement la reconstituer à partir des spécimens survivants. Elle se diffuse alors en Europe et aux États-Unis, où elle est nommée « Golden Lakenvelder »; cependant l'American Poultry Association ne la reconnaît pas, reconnaissant seulement sa version naine créée aux États-Unis3.

Standard
 Vorwerk naine à dessin noir
Aspect général
Volaille de taille moyenne, de forme rectangulaire arrondie2.

Caractéristiques du coq

Crête : simple
Barbillons : moyens arrondis, rouges
Oreillons : blancs
Face : rouge avec léger duvet
Couleur des yeux : iris rouge-orangé
Bec : de longueur moyenne, de couleur gris-bleu à corne
Cou : de taille moyenne, avec camail abondant
Dos : de longueur moyenne, large, légèrement incliné
Selle : fournie
Poitrine : large et bien arrondie, profonde
Abdomen : large et plein
Ailes : courtes biens serrées, portées hautes
Queue : de taille moyenne, légèrement ouverte, faucilles arquées, portée mi-haute
Cuisses : charnues, peu apparentes
Tarses : de tailles moyennes, fins et lisses, de couleur bleu ardoise
Plumage : Collé au corps, plumes molles, arrondies, sans bouffant
Caractéristiques de la poule

Coloris et caractéristiques semblables au coq, compte tenu des différences sexuelles.

Variétés de plumage : à dessin noir, à dessin bleu

Grande race
Masse idéale : Coq : 2,5 à 3 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg
Œufs à couver : coquille jaunâtre
Diamètre des bagues : Coq : 20 mm ; Poule : 18 mm 2

Poule naine
Masse idéale : Coq : 900 g ; Poule : 700 g
Œufs à couver : min. coquille blanche à crème
Diamètre des bagues : Coq : 12 mm ; Poule : 10 mm