La poule de « Yokohama » ou « Yokohama » est une race de poule domestique originaire du Japon.

Description

C'est une volaille d’exposition élégante à la silhouette de faisan, au port très légèrement incliné et au tempérament agréable. Elle est issue du phoenix, race a la queue démesurée et du shamo au type exprimé de combattant asiatique. Queue longue et richement emplumée.

Origine

Originaire du Japon, la ville de Yokohama n'est pas l'endroit où cette race a été créée, mais le port par lequel elle a été exportée vers l'Europe. C'est un missionnaire français, du nom de Girard, qui l'a découverte et exportée au XIX^e siècle. Elle est issue des races fameuses les onagadori et surtout des minohiki. Elle a été exposée pour la première fois à Paris en 1864, puis a conquis le public de l'Empire allemand, où elle a été élevée à partir de 1869 et a été croisée avec la phoenix. La naine a été créée aux États-Unis.

Standard officiel

• Crête : à Poix
• Oreillons : rouges
• Couleur des yeux : rouge-orangés
• Couleur de la peau : jaune
• Couleur des Tarses : jaunes
• Variétés de plumage : pile, blanche

Grande race :

• Masse idéale : Coq : 1,7 à 2,2 kg ; Poule : 1 à 1,6 kg
• Œufs à couver : min. 45 grammes, coquille jaune à jaune rougeâtre. 80 à 100 œufs par an.
• Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm

Naine :

• Masse idéale : Coq : 800 grammes ; Poule : 700 g.
• Œufs à couver : min. 30 g, coquille crème à jaune rougeâtre
• Diamètre des bagues : Coq : 12 mm ; Poule : 12 mm

ponte : 80 à 100 œufs de couleur crème, de 40 à 45 g

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