La roucoulade

La roucoulade est un élevage avicole dont la vocation principale est la production d’œufs à couver de poules pondeuses, poules d'ornements, de cannes, de faisans.... . Une expérience de plus 50 ans et toujours la même passion qui anime l’éleveur   désireux de partager sa passion avicole en proposant des prix raisonnables. Quel plaisir de ramasser ses œufs et de ne pas remplir les poubelles de déchets de tables alors que les poules s’en délectent.

Le site internet  "la-roucoulade.onlc.fr " vous  indique les races, le stock d'oeufs à couver disponible ainsi que le prix de toutes les   variètés. Le site est mis à jour   VERS 9H30 tous les jours.

Nous effectuons les expéditions en colissimo dans des boites spécialisées OVOPACK. Vous pouvez régler par carte bancaire ou Paypal

https://www.facebook.com/oeufs.laroucoulade.3

-Les poulaillers.

Chaque variété de poule possède un poulailler transportable de 3m² accueillant un coq et 4 poules, ce poulailler comporte , un perchoir adapté, un pondoir accessible de l’extérieur   et d’une mangeoire toujours garnie d'une alimentation fabriquée sur l'exploitation.

-La nourriture

La composition de la nourriture est très importante pour la croissance, pour le maintient de la condition physique et la qualité de l’œuf.

L’alimentation est élaborée

 - en aplatissant   40.5 % de blé 6.9% d'avoine et 9.3%d'orge,

 - en concassant 20.4% de mais et 12.5 % de pois,

 - par  mouture  4.2%  de féverole, 4.6% de lin extrudé

 -en ajoutant   1.4% de coquille d’huitre.

 -sel de cuisine 0.2

 Ce mélange est distribué à volonté et les poules se complémentent avec de l'herbe fraiche distribuée tous les jours.

-la distribution d’eau

Chaque parcours possède un distributeur d’eau automatique alimenté en eau de pluie. Un sur presseur envoie l’eau dans un réservoir en hauteur et les abreuvoirs se remplissent au fur et à mesure que les poules consomment.

-Ramassage des œufs et conservation.

Le ramassage est effectué chaque jour en fin de matinée et fin de journée, les œufs sont classés dans des paniers en positions obliques qui par simple rotation font faire un demi tour aux œufs. Le retournement est effectué deux fois par jour ce qui empêche le jaune de l’œuf de ce coller à la membrane. Les œufs sont stockés dans une pièce  en sous-sol enterré pour garantir la fraicheur, le taux hygrométrique et la pénombre.

-L’expédition

Un soin particulier est apporté à l’emballage qui devra garantir les œufs contre les choques et un éventuelle changement rapide de température.

les boites spécialisées OVOPACK La Roucoulade offrent une bonne résistance aux impacts et aux vibrations en absorbants les mouvements pour sauvegarder le taux d'éclosions.

-La réception

La qualité des œufs d’un parc est testée avant distribution, la satisfaction de notre client est très importante. Laissez les œufs reposer 24 heures à plat ou la chambre à air (coté le plus gros) vers le haut dans un coin frais, mais pas au réfrigérateur. Il ne faut pas laver les oeufs

-La couvaison

Si votre couveuse est artificielle

-la disposer dans une pièce

              -sombre( pas de rayon de soleil ni de lune)

              -sans courant d’air,

              - tempérée entre 16 et 18 °c

- la désinfecter

- la  brancher 48 heures avant

- stabiliser la température à 37.7

- le taux hygrométrique de 50%environ durant l’incubation est porté à 70% lors de l’éclosion.

-Reportez vous aux informations délivrées par le constructeur.

-Ne retournez plus les œufs 48 heures avant l’éclosion.

-Vérifier que l’embryon se   développe bien en effectuant un mirage à partir du 7ième jour

• Vous pouvez vérifier que votre humidité est bien réglée en visionnant par mirage l'avancement de poche d'air ou/et en pesant l’œuf régulièrement il doit perdre 13% de sa masse pendant la couvaison.
• Vous pouvez régler la température par rapport à vos dernières naissances si les naissances arrivent 21 jours après votre couveuse est bien réglée, si les naissances arrivent avant veuillez baisser légèrement la température, si les naissances arrivent après veuillez augmenter légèrement la température

Garantie

 Malgré toutes les précautions prises sur l’exploitation, il n’y a pas de garantie de  résultats.  La Roucoulade ne peut et ne veut pas garantir les risques de transport, de manipulation après réception par l’acheteur et de couvaison et de tout autre  raison . La Roucoulade n' intervient pas dans le choix de votre matériel; et l'apprentissage de la couvaison  est du ressort du client.

Pour envisager un éventuel geste commercial, il faudra mettre en évidence la raison de votre échec Il faudrait faire parvenir à La Roucoulade une photo contenant :

- la date du mirage, de chaque œuf incriminé

- la référence inscrite sur l’œuf pour en justifier l’origine

- la photo doit mettre en évidence le jaune de l’oeuf  afin que je puisse constater l’absence d'embryon

- l'œuf doit être miré la pointe vers le bas avec la poche d'air visible, la grandeur de la poche d'air m'indique si l'œuf a commencé sa couvaison et si le taux d’humidité est adéquat.

- Je pourrai comparer avec les œufs que j’ai en couveuse et les poussins qui viennent de naître et déterminer la hauteur d’un geste commercial éventuel afin de compléter à 70% le taux de fécondité que j’aurai aimé que vous eussiez La commande doit avoir moins de 28 jours. Ne pas casser les œufs tant que je n’ai pas de photos explicites.

- Si la poche d’air n’est pas visible elle ne permet pas de justifier le nombre de jours de couvaison et l’humidité ambiante lors de la couvaison

- Si la vision du jaune de l’œuf n’est pas visible l’œuf sera considéré par La Roucoulade comme fécondé

-Si la référence apposée par La roucoulade sur l’œuf n’est pas visible sur la photo l’œuf ne sera pas considéré comme provenant de La Roucoulade.

 Contrôle de fécondité des oeufs fécondés

  Il n’y a pas d’œuf sur le site le 1^er  jour de chaque mois car tous les oeufs de la veille sont mis en couveuse

Les œufs des nouveaux parquets et ceux n’ayant pas eu un taux de fécondité acceptable, sont mis en couveuse tous les jours jusqu’au moment ou ils sont fécondés. Un flag rouge est accroché sur la porte du parquet afin de marquer les œufs qui ne doivent pas être distribués et la ligne devient rouge sur l’inventaire sur l’inventaire journalier.