1- Coqs et poules, grandes races françaises

Canards domestiques 

Aylesbury : blanche : 20-20

Barbarie : bronzée, bleu-bronzé, bleue (avec ou sans liserés), noire, blanche, panachée(noir et blanc, bleu et blanc, brun et blanc), gris perle, brune, gris perle caillouté blanc : 22-18

Blanc de l'Allier : blanche : 20-18

Hollandais du nord à bec courbé : sauvage foncé à bavette blanche, sauvage foncé, blanche : 14-14

Bourbourg : blanche : 18-18

Campbell : kaki, blanche : 16-16

Cayuga : noire : 16-16

de Challans (dit Nantais) : une seule variété : 16-16 (ou 18-18)

Colvert : 12-12

Cou-nu : sauvage (en cours d'homologation) : 12-12

Coureur Indien : blanche, noire, brune, bleue, sauvage, truitée, panaché fauve et blanc, jaune pois, sauvage argenté, bleu-fauve : 14-14 (ou 16-16)

Duclair : bleue, noire à bavette blanche : 18-18 d'Estaires : blanche : 16-16

de Forest : bleu liseré noir, bleu zain, noire, chocolat, gris perle, gris perle liseré, blanche : 18-18

de Gimbsheim : gris bleu : 18-18

Haut-volant : toutes variétés admises : 12-12

Huppé : toutes variétés reconnues : 16-16 (ou 18-18)

de Huttegem : une seule variété : 16-16

Labrador : noire : 12-12

de Merchtem : blanche : 18-18

Mignon : toutes variétés reconnues : 10-10

Orpington : une seule variété : 16-16

Pékin Allemand : blanc soufré : 18-18

Pékin Américain : blanche : 18-18

Pie : blanc et noir, blanc et bleu, blanc et brun : 18-18

Rouen clair et Rouen foncé : 18-18

de Saxe : une seule variété : 18-18

de la Semois : blanche ; existe aussi huppé : 12-12

Streicher : sauvage argenté : 14-14

Oies domestiques 

d'Alsace : grise, gris et blanc, blanche, tacheté gris et blanc : 22-22

Blanche du Bourbonnais : 27-24

Blanche du Poitou : 24-24

de Celle : une seule variété : 24-24

de Combat de Steinbach : cendrée, bleu clair : 24-24

de Diepholz : blanche : 24-24

d'Emden : blanche : 27-27

Empordà : blanche : 24-24

Flamande : blanche, blanc et gris : 24-24

Frisée du Danube : blanche : 24-24

Grise des Landes : 24-24

Grise du Marais Poitevin

Grise de Russie : 27-27

de Guinée : grise, blanche : 24-24

de Lippe : blanche : 24-24

Normande : mâle blanc, femelle : gris et blanc. Il existe une sous-variété huppée, l'oie de Bavent : 24-24

de Poméranie : blanche, grise, gris tacheté : 27-27

Pondeuse allemande : blanche : 27-27

Tchèque : blanche : 24-24

Tchèque huppée : blanche : 24-24

de Toulouse à bavette et sans bavette : grise : 27-27

de Touraine : blanche : 24-22

Pintades 

grise, bleu clair, isabelle, chamois, lilas ; sont admises aussi les mêmes variétés mais à perlures réduites : 16-16

Dindons 

Bronzé d'Amérique : 27-24

A Ailes noires : 27-24

A Ailes rouges : 27-24

Blanc de Beltsville : 24-22

Blanc de Virginie : 27-24

Bleu (dit de Suède) : 24-22

Bourbon rouge : 27-24

Cröllwitzer : 24-22

Cuivré : 24-22

Fauve (ou jaune ou beige) : 24-22

Noir du Bourbonnais : 27-24

Noir du Gers : 27-24

Noir de Normandie

Noir de Sologne : 27-24

de Ronquières : à épaulettes jaunes, blanche, fauve, jaspée, perdrix : 24-22

Rouge : 24-22

Rouge des Ardennes : 27-24

Volailles naines 

Alsacienne : noire, dorée : 14-12

ltsteirer : dorée, blanche : 12-12

Amrocks : coucou : 14-12

Ancône : noir caillouté blanc ; existe aussi à crête frisée : 12-10

Andalouse : bleue à liseré : 12-12

Araucana : dorée, froment, noire, coucou, blanche : 14-12

Ameraucana : froment, bleu-froment, noire, blanche, bleue, fauve, noire à camail doré et poitrine liserée, argentée : 14-12

Ardennaise et Sans-queue des Ardennes : noire, noire à camail doré, noire à camail doré et poitrine liserée, noire à camail argenté, noire à camail argenté et poitrine liserée, dorée, argentée : 12-12

Australorp : noire, blanche, bleue : 14-12

Bantam de Pékin : fauve, blanche, noire, coucou, perdrix, perdrix maillé, maillé brun, bleue, noire à camail argenté et poitrine liserée, noir caillouté blanc, bleu caillouté blanc, gris perle caillouté blanc, gris perle, coucou fauve, perdrix maillé argenté, rouge, blanc herminé noir, fauve herminé noir, froment. Existe aussi en plumage frisé : 16-14

Barbu d'Anvers : toutes variétés admises : 12-10

Barbu de Grubbe : toutes variétés admises : 12-10

Barbue de Thuringe : noire, blanche, bleue, fauve, coucou, doré pailleté noir, argenté pailleté noir, chamois pailleté blanc : 14-12

Barbu d'Uccle : toutes variétés admises : 14-12

Barbu d'Everberg : toutes variétés admises : 14-12

Barbu de Watermael : toutes variétés admises : 12-10

Barnevelder : brun faisan, bleue à double liseré, noire, blanche : 14-12

Bassette : blanche, noire, bleue, fauve, dorée, caille, caille argenté, caille bleu, faisane en dorée, faisane en argentée, fauve à queue noire, blanc herminé noir, fauve herminé noir, caille, gris perle : 14-12

Belge naine : toutes variétés admises : 12-10

Chanteur des Montagnes (Bergische Kräher) : noir taché de roux : 14-12

Bielefelder : autosexable : 14-12

Brabançonne : caille, caille bleu, noire : 14-12

Brahma : blanc herminé noir, fauve herminé noir, blanc herminé bleu, fauve herminé bleu, perdrix maillé, perdrix maillé argenté : 18-16

Brakel : barré crayonné doré, barré crayonné argenté, bleu uni, blanc barré jaune, noire à camail argenté, noire à camail doré, à tête noire : 14-12

Bresse-Gauloise : noire (en cours d'homologation) : 14,12

Charollaise : blanche ; pas encore homologuée : 14-12

Combattant Anglais type ancien : dorée, argentée, froment, pile, froment argenté, froment bleu, bleu doré, tricolore, noire à camail argenté, bleue à camail argenté, noire à camail argenté et poitrine liserée, bleue à camail argenté et poitrine liserée, noire à camail doré et poitrine liserée, bleue à camail doré et poitrine liserée, argentée à épaulettes orange, noire, blanche, bleue, noir caillouté blanc : 12-10

Combattant Anglais type moderne : dorée, pile, argentée, argentée à dos orange, noire à camail doré et poitrine liserée, bleue à camail doré et poitrine liserée, bleu doré, noire à camail argenté et poitrine liserée, bleue à camail argenté et poitrine liserée, noire, blanche, bleue : 11-10

Combattant Aseel : noire, cailloutée, rouge, caillouté rouge, pile : 14-12

Combattant de Bruges : noire, bleue à liserés, noire à camail doré et épaulettes rouges, noire à camail argenté et épaules orange : 16-14

Combattant de Liège : dorée, argentée, noire, bleue avec ou sans liserés, noir à camail doré, noire à camail dorée et poitrine liserée, noire à camail argenté, noire à camail argenté et poitrine liserée : 16-14

Combattant Indien : brun faisan, jubilé :16-14

Combattant du Nord : dorée, rouge, froment, perdrix, argentée, bleu-doré, noire à camail doré, noire à camail argenté, blanche, pile : 14-12

Cou-nu : noire, blanche, coucou, perdrix, rouge, bleue, argntéefloconné noir : 14-12

Croad-Langshan : noire : 16-14

Crèvecœur : 12-12

Dominicaine : barrée : 14-12

Dresden : noire, brun-doré : 14-12

Ecossaise grise : coucou : 12-10

Espagnole à face blanche : noire : 14-12

Fammenoise : blanche : 14-12

Fauve de Méhaigne : fauve : 14-12

Faverolles foncée : saumoné foncé, blanche, noire, fauve herminé noir, blanc herminé noir, saumoné bleu, bleue : 16-14

Frisée : noire, blanche, bleue, rouge, fauve : 14-12

Gasconne : noire : 12-11

Gâtinaise : blanche : 14-12

Hambourg : argenté pailleté noir, doré pailleté noir, doré barré crayonné, argenté barré crayonné, blanche, noire, citron barré crayonné, fauve barré crayonné blanc, bleu barré crayonné doré, bleue, coucou : 14-12

Herve : noire, coucou, bleu liseré : 12-12

Hollandaise (Hollandskriel) : dorée, argentée, bleu doré, bleu argenté, autosexable, argentée à dos orange, bleu argenté à dos orange, pile, froment clair, blanche, noire, bleue, coucou : 12-10

Hollandaise à huppe : Variétés à huppe blanche : noire, bleue, coucou, blanche, cailloutée ; Variétés à huppe noire ; variétés dont la huppe est identique au plumage ; existe aussi en frisé : 14-12

Houdan : noir caillouté blanc, noire, blanche : 14-12

Java : noire, blanche, bleue, coucou, noir caillouté blanc, blanc herminé noir, fauve, mille-fleurs, fauve herminé noir, gris perle : 12-10

Ko-Shamo : coloris de peu d'importance : 14-12

Kraienköppe : argentée, dorée : 14-12

La Flèche : noire, bleue, blanche, coucou : 14-12

Lakenfelder : blanc et noir : 12-10

Langshan Allemande : noire, bleue, blanche, rouge, coucou, noire à camail doré et poitrine liserée, noire à camail argenté et poitrine liserée : 14-12

Leghorn : dorée type ancien, dorée type moderne, blanche, argentée, pile, bleue, barrée, cailloutée, noire, fauve, blanc herminé noir, rouge, mille-fleurs, fauve herminé noir, autosexable (Legbar) : 14-12

Leghorn blanche type américain : 14-12

Le Merlerault : noire : 14-12

Limousine (Coq de pêche) : bleue, noire : 14-12

Lyonnaise : noire : 14-12

Malais : froment, dorée, blanche, tricolore, pile, noire : 16-14

Marans : blanche, noire, noir cuivré, coucou argenté : 16-14

Meusienne : saumoné foncé : 16-14

Minorque : noire, blanche : 14-12

Mouette de la Frise Orientale : argenté crayonné : 14-12

Nagasaki : blanche, blanche à queue noire, fauve à queue noire, noire, noir -caillouté blanc, bleue, coucou, noire à camail doré, noire à camail doré et poitrine liserée, noire à camail argenté, perdrix maillé, perdrix maillé argenté, froment, froment argenté, mille-fleurs, blanche à queue bleue, fauve à queue bleue, froment bleu ; existe aussi en frisé et soyeux ; admis aussi une Nagasaki à crête géante et queue courte : 12-10

Naine Allemande : faisane, argentée, dorée, bleu doré, bleu argenté, pile, blanche, noire, mille-fleurs, blanc herminé noir, fauve herminé noir, noir caillouté blanc, gris perle : 12-10

Naine de Waes : toutes variétés admises : 12-10

Nankin : fauve cannelle : 12-10

Nankin-Shamo : argentée, dorée, blanche, noire : 14-12

Nègre-Soie : blanche, noire, bleue, perdrix (sauvage), gris argenté, fauve ; avec ou sans barbe : 12-12

New-Hampshire : « rouge » , blanche, fauve à dessins bleus : 14-12

Ohiki : noir caillouté blanc, dorée, noire à camail doré : 14-12

Orloff : tricolore, rouge (acajou), blanche, coucou, noir caillouté blanc : 14-12

Orpington : fauve, noire, blanche, bleue, tricolore, noir caillouté blanc, barrée, rouge, noire à camail argenté et poitrine liserée, fauve herminé noir : 14-12

Padoue : dorée à liseré noir, argentée à liseré noir, chamois, noire, blanche, bleue, coucou ; existe aussi en frisé (appelée parfois Frisée du Chili) : 14-12

Pavilly : noire : 14-12

Phoenix : dorée, argentée, argentée à épaules dorées, blanche : 12-12

Pictave : doré-saumoné : 14-12

Plymouth : barrée, noire, blanche, fauve, perdrix maillé, maillé brun : 14-12

Poule du Reich : blanc herminé noir, blanche, fauve herminé noir, barré, noire, rouge, noire à camail argenté et poitrine liserée : 14-12

Rhénane : noire, blanche, bleue, coucou, dorée : 14-12

Rhode-Island : « rouge » : 14-12

Sabelpoot : mille-fleurs, porcelaine, bleue, noir caillouté blanc, blanche, coucou, blanc herminé noir, fauve, citronné mille fleurs, bleu caillouté blanc, gris perle caillouté blanc, fauve caillouté blanc, gris perle, noire à camail doré, noire à camail argenté, noire à camail doré et poitrine liserée, noire à camail argenté et poitrine liserée noire à camail orange, fauve herminé noir : 16-14

Sebright : argentée à liseré noir, dorée à liseré noir, citronnée à liseré noir, chamois : 10-9

Poule Suisse : blanche : 14-12

Sulmtaler : froment : 14-12

Sumatra : noire, noire à camail doré : 14-12

Sundheimer : blanc herminé noir : 16-14

Sussex : blanc herminé noir, tricolore, fauve herminé, gris argenté : 14-12

Tchèque : doré crayonné, dorée : 16-14

Tournaisis : bariolée : 12-12

Tuzo : noire, noire à camail doré

Vorwerk : 12-10

Welsumer : perdrix rouille, orange : 14-12

Wyandotte : noire, blanche, argentée à liseré noir, dorée à liseré noir, dorée à liseré bleu, dorée à liseré blanc, bleue, blanc herminé noir, perdrix maillé argenté, perdrix, perdrix maillé, maillé brun, barrée, noir caillouté blanc, fauve, fauve herminé noir, rouge, noire à camail argenté, noire à camail doré, tricolore : 14-12

Yokohama : à selle rouge, blanche : 12-10